Speisekarte

VEGETARISCHER TELLER F

mit Gemüse, Reis und Schafskäse

HANDKÄSE MIT MUSIK A, F

dazu reichen wir Brot und Butter

BULGARISCHE, PANIERTE SCHAFSKÄSE A, F

dazu reichen wir Butter, Brot und Konfitüre

BRUSCHETTA A, F

Baquettebrotscheiben mit Tomate, Zwiebel, Olivenöl und Mozzarella

mit Preiselbeeren, Butter und Brot

GULASCHSUPPE A

würzig, pikant mit Brot              

ZWIEBELSUPPE A, F

RINDFLEISCHSUPPE

TOMATENSALAT D, F

mit Thunfisch, Mozzarella und Balsamico und Öl

SALAT DALMATIEN A, B, C, F, 6

gemischter Salat der Saison mit Garnelen, Oliven, Thunfisch und Schafskäse

SALAT KURSTADT C, D, F, 6

gemischter Salat der Saison mit gebratenen Lachswürfeln, Oliven und Ei

PUTENSALAT E, F

gemischter Salat der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen, 

frischen Champignons und Ei

Zu allen Salaten reichen wir Brot oder Baguette.

Sie haben die Auswahl zwischen Joghurt-Dressing F  und Essig-Öl-Dressing.

TOAST "Lady" A, F

Zwei kleine Schweinemedaillons auf Toast, Ananas und mit Käse überbacken

TOAST "Hawaii" A, F

Zwei Scheiben Toast, eine Scheibe Schinken, Ananas und mit Käse überbacken

TOAST "Zagreb" A, F

Champignons auf Toast mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

WINNETOU  A, C, F

Kleines Schweineschnitzel, Wiener Art, mit Jägersauce, Pommes frites und Salat 

KLEINES WIENER SCHNITZEL, WIENER ART  A, C, F

mit Pommes frites und Salat 

KINDERSPIEß F

Kleiner Fleischspieß 

ĆEVAPČIĆI F

mit Pommes frites und Salat 

ĆEVAPČIĆI 

Hackfleischröllchen mit Djuvec Reis, Pommes frites und gemischten Salat

PLJESKAVICA "SCHAFSKÄSE" F

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse und Djuvec Reis, Pommes frites

RAŽNJIĆI

2 Spießchen mit Djuvec Reis, Pommes frites und gemischten Salat

GRILLTELLER

Kroatische Spezialitäten: 1 Kotelett, 1 Spieß, 1 Hacksteak, 1 Ćevapčići, mit Djuvec Reis,

Pommes frites und gemischter Salat           

SCHWEINELENDE IN PFIFFERLING SAUCE 

mit Pommes frites und gemischten Salat

SCHWEINELENDE MIT SAUCE HOLLANDAISE F

mit Käse überbacken, dazu Butterreis und gemischten Salat

SCHLEMMERPFANNE F

2 Schweinefilets, Rumsteak mit frischen Champignons in Rotwein Sauce, dazu Butterreis

und gemischten Salat

KALBSSCHNITZEL "WIENER ART" A, C

mit Pommes frites und gemischten Salat

KALBSSCHNITZEL NATUR VOM GRILL F

mit Käse gefüllt, mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und gemischten Salat

RUMSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER F

Zwiebeln, Pommes frites und gemischter Salat

RUMSTEAK MIT GEBACKENEN KARTOFFELN IN ALUFOLIE F

mit Sauerrahmsauce, Kräuterbutter und gemischtem Salat

RUMSTEAK IN CHAMPIGNONSAUCE F

Pommes frites und gemischter Salat

RUMSTEAK IN PFEFFERRAHMSAUCE F

Pommes frites und gemischter Salat        

ZANDERFILET VOM GRILL A, D, F

mit Fisch-Sahne-Sauce, dazu Buttereis und gemischter Salat

LACHSFILET VOM GRILL A, D, F

mit Weißwein-Sauce, dazu Buttereis und gemischter Salat

SCAMPI VOM GRILL D, F

mit Kräuterbutter-Sauce, dazu Buttereis und gemischter Salat

CALAMARI "DALMATIEN" D

vom Grill, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat        

Bandnudeln mit Lachs in leichter Tomaten-Sauce

PUTENSCHNITZEL, PANIERT A, D, F

dazu Pommes frites und gemischter Salat

PUTENSCHNITZEL, NATUR F

mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat

SCHWEINESCHNITZEL,

WIENER ART A, C, F

dazu Pommes frites und gemischter Salat

ZWIEBELSCHNITZEL F

dazu Pommes frites und gemischter Salat

RAHMSCHNITZEL A, C, F

dazu Pommes frites und gemischter Salat

CHAMPIGNON - SCHNITZEL A, C, F

dazu Pommes frites und gemischter Salat

SCHWEINESCHNITZEL,

NATUR A, C, F

mit frischem Gemüse und Sauce Hollandaise, Pilzen der Saison, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat 

SCHWEINESCHNITZEL,

PANIERT A, C, F

mit Tomaten und Sauce Béarnaise, mit Käse überbacken,dazu Pommes frites und gemischter Salat 

CORDON BLEU A, C, F

mit Käse gefüllt und Kochschinken, dazu Pommes frites und gemischter Salat 

ZAGREBSCHNITZEL,

PANIERT A, C, F

gefüllt mit Schafskäse, dazu Reis, Pommes frites und gemischter Salat                                       

KROATISCHE PLATTE A, C, F

2 Ražnjići, 2 Ćevapčići, 2 Kotletts, 2 panierte Schnitzel, 2 Pljeskavica, Ajwar, dazu Pommes frites,

Djuvec Reis und gemischter Salat 

FISCH PLATTE "ADRIA ART" B, D, F

10 Scampi, 2 Lachssteak, 2 Zanderfilets, 2 Calamari dazu Buttereis und grüner Salat

GRILLPLATTE "ADLER" A, C, F

2 Rumsteaks,2 Putenschnitzel, 2 Cordon Bleu (Putenfleisch), 2 panierte Schafskäse,

2 Lamm-Koteletts, Alvar, dazu Pomes frites, Djuvev Reis und gemischter Salat

PALATSCHINKEN  H, F

mit Konfitüre, Nüssen und Sahne

PALATSCHINKEN  F

mit Vanilleeis gefüllt

CUP MARASKA F

mit Vanilleeis, dazu heiße Kirschen und Sahne

HIMBEERSCHALE F

mit Vanilleeis, dazu heiße Himbeeren und Sahne       

Banane, Vanilleeis, Mandelsplitter, Schokoladensauce und Sahne

mit Sahne

mit Vanilleeis 

Zitroneneis mit Sekt